ひまわり2525プロジェクト

こんにちわ。みっしーです！
昨年の夏、満開を迎えたひまわり畑ですが・・・
今どんな状態かご存知ですか？？

今は、菜の花が満開を迎えております★
菜の花には、食べれるものと観賞用のものとあるのをご存知ですか？
畑の西側には、菜の花、　現在満開の菜の花は食べれる菜花です★
菜花は花芽も葉も食べれます！
スーパーでは、１０本くらいで３００円くらいで売ってました！

お近くを通りかかった際には、ぜひ畑に入って
花芽を摘まんでお持ち帰り下さい！

私はゆでて鰹節をかけたり、酢味噌を作って付けて食べたりして楽しんでます！
完全無農薬ですので、虫さんも食べに来てるのでご注意下さい！
今のうちに花芽を摘むことで、もっと株を大きく育てて
たくさんの花を咲かせる事ができます！


さて告知が遅くなりましたが
明日土曜日は朝10時から米津の畑で、
ネギの土寄せ＆草取り＆菜の花摘みを行います。
約1時間程度で現地作業は終わる予定です。

菜の花を見に、ちょこっとでも顔を出してくれたら嬉しい限りです！
明日は、インドネシア人の親子が参加してくれるようです！
今年は他文化交流もできそうで今からワクワクします☆